Харчевня | Предприятие общественного питания 8 букв |
Буфетчик | Работник общественного питания 8 букв |
Тарутино | Предприятие общественного питания 8 букв |
Закусочная | Предприятие общественного питания 10 букв |
Столовая | Учреждение общественного питания 8 букв |
Блинная | Предприятие общественного питания 7 букв |
Кофейня | Предприятие общественного питания 7 букв |
Вареничная | Предприятие общественного питания 10 букв |
Шашлычная | Предприятие общественного питания 9 букв |
Буфетчица | Работница общественного питания 9 букв |
Шинок | Старорусское предприятие общественного питания 5 букв |
Бармен | Работник сферы общественного питания 6 букв |
Бистро | Предприятие общественного питания, кафе 6 букв |
Официант | Работник предприятия общественного питания 8 букв |
Харчевня | Старинное предприятие общественного питания 8 букв |
Духан | Восточное предприятие общественного питания 5 букв |
Кабак | Русское предприятие общественного питания 5 букв |
Чайхана | Восточное предприятие общественного питания 7 букв |
Кабаре | Предприятие общественного питания с увеселениями 6 букв |
Пельменная | Предприятие общественного питания, где подаются пельмени 10 букв |
Вареничная | Предприятие общественного питания, где подают вареники 10 букв |
Буфет | Предприятие общественного питания в виде небольшой столовой 5 букв |
Поставщики | Источник поступления продуктов на предприятии общественного питания 10 букв |
Ресторан | Предприятие общественного питания с высоким уровнем обслуживания 8 букв |
Блинная | Предприятие общественного питания, где готовят и продают блины 7 букв |
Таверна | Предприятие общественного питания в Италии и некоторых других странах. Таверна 7 букв |
Ассортимент | Перечень блюд и кулинарных изделий реализуемых на предприятии общественного питания 11 букв |
Ресторан | Учреждение общественного питания, в котором подаются дорогие блюда, закуски, напитки 8 букв |
Харчевник | Содержатель предприятия общественного питания, где Буратино закусил тремя корками хлеба 9 букв |
Рюмочная | Питейное заведение, предприятие общественного питания, специализирующееся на продаже крепких алкогольных напитков в розлив 8 букв |
Меланж | Замороженная смесь яичных желтков и белков, используемая на предприятиях общественного питания и в кондитерском производстве 6 букв |
Повар | Это человек, профессией которого является приготовление пищи; в настоящее время, как правило, на предприятиях общественного питания 5 букв |
Сортовой | Способ хранения товаров на предприятиях общественного питания, когда поступившие товары присоединяются к имеющимся на складе в остатке товарам таких же наименований и сортов 8 букв |
Ресторан | Предприятие общественного питания (обычно с музыкальной эстрадой и некоторыми другими развлечениями), работающее преимущественно в вечернее и ночное время, где можно заказать дорогие блюда, закуску, напитки 8 букв |
Нетто | В кулинарной ресторанной практике и во всех заведениях общественного питания за нетто принято считать вес продукта после его первичной холодной обработки, то есть фактический вес полуфабриката, который подлежит разделке на порции 5 букв |
Официант | Работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе. Сейчас в моду снова входит понятие кельнера, но с трактовкой, что он является работником ресторана обеспечивающего уют и раположения посетителей с учетом их требования 8 букв |
Ресторан | Предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные; вина и крепких напитков, табачных и кондитерских изделий и повышенным уровнем обслуживания, в сочетании со стильным и оригинальным дизайном и интерьером помещения 8 букв |
Период | Этап общественного или культурно-исторического развития, общественного движения в жизни страны, народа 6 букв |
Кафе | Заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом продукции. По ассортименту реализуемой продукции подразделяются на: кофейня, кафе-пекарня, кафе-мороженое, кафе-бар, интернет-кафе, арт-кафе ; по месторасположению: стационарное и уличное; по контингенту: молодёжное, детское, gay-friendly и другие 4 буквы |
Траур | Форма внешнего выражения печали или горя по причине утраты близкого человека, общественного бедствия, смерти крупного государственного или общественного деятеля 5 букв |
Период | Этап общественного развития, общественного движения 6 букв |
Диета | Специально подобранный по количеству, химическому составу, калорийности и кулинарной обработке рацион питания; определенный режим питания 5 букв |
Полиция | Система административных органов государственной безопасности, осуществляющих защиту существующего общественного и государственного строя, охрану общественного порядка, ведущих борьбу с преступностью и правонарушениями 7 букв |
Диетология | Прикладной раздел медицины занимающийся организацией группового питания, в том числе, больного человека. Диетология направлена на рационализацию и индивидуализацию питания, но в первую очередь 10 букв |
Класс | Большая группа людей с определенным положением в исторически сложившейся системе общественного производства и с определенной ролью в общественной организации труда, объединенная одинаковым, обычно законодательно закрепленным, отношением к средствам производства, к распределению общественного богатства и общностью интересов 5 букв |